Suiker is vergif

suikerverslaving

In Nederland gebruiken we gemiddeld zo’n 150 gram suiker per dag. Bij 40 gram suiker daalt onze weerstand al dus je kunt wel nagaan dat onze weerstand te wensen overlaat. In veel producten zit suiker verwerkt zonder dat je er erg in hebt; van potten groenten tot en met verpakte…

Continue reading

Leaky gut syndroom

darmproblemen

Westerse voeding…daar begint het allemaal mee. We eten doorgaans teveel suiker, consumeren een overschot aan verkeerde vetten (vlees, kaas, frituur), eten met z’n allen chronisch teveel brood (gluten dus) en spoelen dit allemaal weg met een litertje koolzuurhoudende drank.  Op deze manier kun je al vrij snel een leaky gut…

Continue reading

De gevaren van nachtschade

nachtschade

De gevaren van nachtschade. Wat hebben aardappelen, paprika en aubergine met elkaar gemeen? Als je antwoord “heerlijke groenten” is, heb je gelijk, maar deze drie planten (evenals tomaten en pepers) hebben nog iets anders gemeen namelijk: ze behoren tot de nachtschade familie. Terwijl de meeste mensen geen problemen hebben met…

Continue reading