Ben jij een suikerjunkie?

We leven in een wereld van pasta, koekjes, brood en chips; een wereld van koolhydraten dus. Deze producten zijn makkelijk, geven ons een verzadigd gevoel en we krijgen er een snelle energieboost van. Maar is deze voeding wel zo gezond voor ons? En zou er mogelijk een link bestaan tussen onze…

Continue reading

Magnesium is tha bomb!

Bestaat er een verband tussen magnesium en een te hoge bloeddruk? En is er een relatie tussen een magnesiumtekort en een te laag energielevel? De zin en onzin van magnesium, here we go… De dunne darm neemt ongeveer 40% van het magnesium uit onze voeding op. Eet je magnesiumrijk, dan…

Continue reading

Let’s talk about Poo

Poep… niet echt een onderwerp waar men graag over praat. Toch is het heel belangrijk hoe jouw ontlasting eruit ziet. Keutels, klonterig, slangvormig, zachte keutels of diarree (word je al misselijk?), we kennen ze misschien allemaal wel. Maar kun je aan je ontlasting zien hoe het met je lijf gesteld…

Continue reading

Glycemische Index (GI)

Voedingsmiddelen hebben niet allemaal hetzelfde effect op je bloedsuikerspiegel. Indien je een trouwe volger bent, dan heb je in eerdere blogs kunnen lezen dat het zeer belangrijk is om je bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk te houden. Zodra deze uit balans raakt, raakt je lichaam en dus je gezondheid, ook uit…

Continue reading

Top 10 afslankende kruiden

Wie gebruikt er tegenwoordig geen kruiden meer? We verwerken bijna allemaal zout en peper om onze gerechten meer smaak te geven. Maar wist je dat kruiden ook een geneeskrachtige werking hebben? En dat er zelfs een aantal kruiden zijn die je kunnen helpen om gewicht te verliezen? Nederlanders gebruiken eigenlijk…

Continue reading

De gevaren van nachtschade

Snel: wat hebben aardappelen, paprika en aubergine met elkaar gemeen? Als je antwoord “heerlijke groenten” is, heb je gelijk, maar deze drie planten (evenals tomaten en pepers) hebben nog iets anders gemeen namelijk: ze behoren tot de nachtschade familie. Terwijl de meeste mensen geen problemen hebben met het nuttigen van…

Continue reading

Vrije radicalen en anti-oxidanten

We worden er inmiddels mee platgegooid: het vrije radicalen en anti-oxidanten verhaal. Maar wat zijn dit nu voor stofjes? En wat doen ze eigenlijk in ons lichaam? De zin en onzin van vrije radicalen en anti-oxidanten op een rij … Vrije radicalen Het is zo simpel als: hoe meer vrije…

Continue reading